منتدى أبطال الجزائر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم ، إن أردت أن تكون عضوا في أسرة منتديات أبطال الجزائرفيشرفنا أن تقوم بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه . أما إذا كنت عضوا فيسعدنا أن تقوم بتسجيل الدخول ...

منتدى أبطال الجزائر

منتدى أبطال الجزائر للمسلمين و العرب
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
 | 
 

 طريقة تحضير الطمينة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى الاحلام
شخصية هامة
شخصية هامة


انثى عدد الرسائل: 716
العمر: 22
أعلام الدول:
-- المهن --:
السٌّمعَة: 0
نقاط: 2000
تاريخ التسجيل: 07/03/2009

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير الطمينة   الأحد 29 مارس - 13:25

بسم الله الرحمان الرحيم
اليوم حبيت نقوللكم كيفاش تندار الطمينة ، الي غير في هذي العطلة تعلمتها
المقادير
4 كيسان دقيق غازر(تاع طمينة)
200 غ سمن و لا دهان و لا مرغرين و لا زبدة
400غ عسيلة مصنوعة و لا مشرية
للتزين
باش تزينوها كاين عدة طرق و كيما تحبو لوز ،جوز ،كوكاو،بيسطاش ،نوات كاجو،و قرفة ، حلوة الترك ، وليدراجي،و بطبيعة الحال كل واحد و ذوقو
طريقة التحضير
تحطي الدقيق على مقلة و لا طاجين و على نار هادية و تبقاي تقلبي بإستمرار ،و في نهاية التحماص لازم تصيبي لونه ذهبي حتى لماغون دوغي الماكسيمون.
بعد ما تحمصي الدقيق تحطي السمن في طنجرة حتي يذوب و ممبعد تحطيلو حلوت الترك باش تذوب معاه ، و كي يذوبو تفرغي العسيلة ، و بعدما تسخن حطي عليها الدقيق كي يكون بارد باش ميتعجنش و خليها حتىل30 دقيقة باش تشرب.
فرغيها في صحن ميكونش غامق و زينيها على ذوقك


ملاحظة

اذا كانت العسيلة مشرية حطيها في طنجرة و فرغيلها ماء الزهر باش تخفاف و متحرقش فالفم

بالصحة و العافية و شهية طيبة

_________________
يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك و عظيم سلطانك
اللهم اني اسالك العفو و العافية في الدنيا و الآخرة
اللهم اغفر لي ذنوبي و افتح عليا ابواب رحمتك انك انت العزيز القدير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
tolaysozy
شخصية هامة
شخصية هامة


انثى عدد الرسائل: 492
العمر: 21
أعلام الدول:
-- المهن --:
-- أوسمة --:
السٌّمعَة: 0
نقاط: 1247
تاريخ التسجيل: 14/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الطمينة   الأحد 29 مارس - 16:19

مشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــورة
الطمينة بنينة
شكرااا ندى شكرااا

_________________

معاك يا سعدان نروحوا للمونديال
ديرو حالة يا شبان في وسط الميدان
و في جنوب افريقيا الصح يبان
و ثما نمدولكم البرهان
بلي فريق الجزائر فريق الشجعان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
2pac1992
شخصية هامة
شخصية هامة


ذكر عدد الرسائل: 931
العمر: 21
أعلام الدول:
-- المهن --:
-- أوسمة --:
السٌّمعَة: 0
نقاط: 2817
تاريخ التسجيل: 07/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الطمينة   الأحد 29 مارس - 23:20

شكراااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
moussa15
شخصية هامة
شخصية هامة


انثى عدد الرسائل: 1116
العمر: 21
أعلام الدول:
-- المهن --:
-- أوسمة --:
السٌّمعَة: 0
نقاط: 4175
تاريخ التسجيل: 12/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير الطمينة   الثلاثاء 28 أبريل - 16:45

:أحسنت:

_________________




وتحياتي لمن دمرة حياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة تحضير الطمينة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل الكبسة السعودى على طريقة الشربينى
» كيفية تحضير البريوش الخفيف
» تحضير دروس السنة الرابعة متوسط في اللغة العربية
» تحضير جميع النصوص للغة العربية للسنة الأولى متوسط
» طريقة عمل البيتى فور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أبطال الجزائر :: قسم الحياة الإجتماعية :: منتدى الطبخ العربي و الأجنبي-